分享到:

非洲猪瘟防控问答



非洲猪瘟防控问答

 
 
1. 什么是非洲猪瘟?
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、热性、高度接触性动物传染病, 发病率和病死率可高达 100%。猪(包括家猪和野猪)是非洲猪瘟病毒唯一的易感宿主, 且无明显品种、日龄和性别差异,其他动物不感染该病。
2. 非洲猪瘟会感染人吗?
非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,对人没有危害,也不会感染除猪(包括家猪和野猪)以外的其他动物。自发现非洲猪瘟近一百年来,全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。
3. 群众可以放心吃猪肉吗?
生猪在屠宰前均经过官方兽医严格检疫,只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到定点屠宰场屠宰,并且经肉品品质检验合格的猪肉才能上市销售,即经定点屠宰和检疫检验合格的猪肉是安全的,可以放心食用,广大群众不必担心。
4. 非洲猪瘟是从哪里传来的?
1921 年东非国家肯尼亚首次确认非洲猪瘟疫情。1957 年传入欧洲,1971年传入美洲,2007年首次传播至欧亚接壤的格鲁吉亚, 迅速传入俄罗斯,并在高加索地区定殖。2012年传入乌克兰,2013 年传入白俄罗斯。2017 年向东长距离跨越式传播至俄罗斯远东地区伊尔库茨克,2018 年 8 月传入我国辽宁。
5.非洲猪瘟病毒抵抗力有多强?
非洲猪瘟病毒怕热不怕冷。60℃ 20 分钟可灭活。4 ℃可存活150 天以上,25-37℃可存活数周 ,-20℃以下可存活数年。在病猪粪便中可存活数周;在未经熟制的带骨肉、香肠、烟熏肉制品等中可存活 3-6 个月甚至更长;在冷冻肉中可存活数年;在餐厨垃圾中可长时间存活。
6. 非洲猪瘟的感染和传播方式主要有哪些?
非洲猪瘟病毒主要经消化道、呼吸道和血液等感染猪只,并通过猪只直接接触、物品间接接触和媒介传播等方式传播。
国内已查明疫源的 68 起疫情,主要有 3 种传播途径,分别为生猪异地调运(占疫情约 19%)、餐厨垃圾喂猪(占疫情约 34%)、生猪调运车辆及贩运人员携带病毒(占疫情约 46%)。
7. 非洲猪瘟有哪些症状?
非洲猪瘟分为最急性型、急性型、亚急性型和慢性型,最常见的是急性发病形式。主要症状为猪只出现高热,皮肤黄染;突然发生死亡或步态僵直;食欲不振,呼吸困难,口腔或鼻腔出现血液泡沫;腹泻或便秘,粪便带血;耳、腹部或后肢出现斑点状或片状瘀血或出血;妊娠母猪在孕期各阶段发生流产等。


 
8. 防控非洲猪瘟可进行疫苗免疫和药物治疗吗?
目前国内外均没有非洲猪瘟疫苗,也无治疗药物,不能进行疫苗免疫和药物治疗。一旦发病,只能采取无害化处理措施。主要原因是非洲猪瘟病毒基因型多样,病毒结构蛋白复杂,能在单核细胞和巨噬细胞内复制,具有宿主免疫逃避等特点。
9. 养殖场(户)在非洲猪瘟防控中该怎么做?
养殖场(户)在非洲猪瘟防控中要坚持做到“五要四不要”。

“五要”:一要减少场外人员和车辆进入猪场;二要对人员和车辆入场前彻底消毒;三要对猪群实施全进全出饲养管理;四要对新引进生猪实施隔离;五要按规定申报检疫。
“四不要”:一不要使用餐馆、食堂的泔水或餐厨垃圾喂猪;二不要散放养猪;三不要从疫区引进生猪;四不要对出现的可疑病例隐瞒不报。
10. 生猪贩运户在非洲猪瘟防控中该怎么做?
生猪贩运户在非洲猪瘟防控中要坚持做到“五要三不要”。
“五要”:一要主动到当地兽医部门对调运活动和运输车辆、运输路线等进行备案;二要凭检疫合格证明调运生猪;三要对运输车辆严格进行清洗和消毒;四要做好生猪调运记录,自觉接受兽医部门查验;五是发现疑似非洲猪瘟或异常死亡的,要立即向当地兽医部门报告。
“三不要”:一不要调运无畜禽标识和检疫合格证明的生猪;
二不要从疫区调运生猪;三不要从非疫区调运生猪途经疫区。
11. 生猪屠宰厂(场)在非洲猪瘟防控中该怎么做?
生猪屠宰厂(场)要严格做好非洲猪瘟防控“五落实”。
一落实生猪入场查验。严格生猪入场查验,临床检查发现异常、无动物检疫合格证明和畜禽标识的生猪不得入场。
二落实清洗消毒。严格按照规范对工作人员、运输活猪和产品的车辆、待宰猪、屠宰线、屠宰工具、无害化暂存或处理设备等进行清洗消毒。
三落实生猪屠宰检疫检验。严格按照国家规定开展屠宰检疫和肉品品质检验,发现疑似非洲猪瘟症状的,要立即停止屠宰。
 
四落实无害化处理。严格按照国家规定对运输途中死亡生猪、入场后检疫检验不合格生猪及其产品、不可食用生猪产品等进行无害化处理。
五落实生产记录和疫情报告。严格做好生猪来源和产品、猪血等副产品去向登记。发现疑似非洲猪瘟或异常死亡的,立即向当地兽医部门报告。
12. 饲料生产企业和经营户在非洲猪瘟防控中该怎么做?
饲料生产企业和经营户在非洲猪瘟防控中要坚持做到“三要两不要”。
“三要”:一要严格执行饲料生产和经营管理规定;二要定期对饲料原料进行监测和风险评估;三要做好饲料原料来源、生产和销售记录,实现产品生产和销售可追溯。
“两不要”:一不要生产和经营添加含血浆蛋白、肉骨粉等猪源性原料的饲料;二不要生产和销售不符合质量标准的饲料。
13. 为什么要禁止泔水喂猪?
根据流行病学调查,泔水喂猪是传播非洲猪瘟的重要原因。因非洲猪瘟病毒可在泔水中长时间存活,禁止使用泔水喂猪对阻断疫病传播起到关键作用。同时据检测表明,泔水中还含有其它许多致病性细菌,对环境和人畜健康均构成严重威胁,故使用泔水喂猪存在诸多安全隐患。
14. 发现了疑似非洲猪瘟疫病该怎么办?
养殖场(户)应立即隔离猪群,限制猪群移动和场(户)内物品流出,做好消毒工作,及时上报当地兽医部门。屠宰厂(场)应立即隔离待宰猪只,并限制猪只移动和厂(场)内物品流出,封存生猪产品, 禁止猪肉上市销售,做好消毒工作,及时上报当地兽医部门。
生猪交易市场应暂停交易,限制猪群移动和场内物品流出, 做好消毒工作,及时上报当地兽医部门。
15. 发生非洲猪瘟疫情时,疫点、疫区和受威胁区怎么划分?
发生非洲猪瘟疫情时,以发病猪所在的养殖场、自然村、放养地、运载工具、交易市场、屠宰厂(场)为疫点,疫点外延 3 公里
为疫区,疫区外延 10 公里为受威胁区。
16.     如何进行非洲猪瘟防控消毒?
选择有效的消毒药物和消毒方式,定期开展消毒灭源。主要消毒剂有次氯酸盐、戊二醛、复合酚、过氧乙酸、火碱、生石灰、百毒杀、碘类和高锰酸钾等。
(1)  猪群饮用水消毒。可以使用 2%-3%的次氯酸钠消毒。(2)空栏和车辆消毒。可以使用 1:200-1:300的戊二醛或者
1:100-1:300 的复合酚进行消毒。
(3)  猪场环境消毒。可以使用 0.5%过氧乙酸溶液进行猪舍内外环境的喷雾消毒。
(4)  带猪消毒。使用 2-5%碘制剂、1:100-1:300的复合酚、
1:200-1:300 的戊二醛进行带猪消毒。
(5)  猪场大门处消毒池。可以配置 1-5%火碱溶液进行消毒。(6)人员进出消毒通道。可以使用超声波雾化消毒机雾化
1:300 的百毒杀进行消毒。
(7)粪便等污染物作化学处理后采用堆积发酵或焚烧的方式进行消毒。
17. 非洲猪瘟既不是人畜共患病,也不影响食品安全,为什么要对疫区内的生猪进行无害化处理?
发生非洲猪瘟疫情时,疫区内的生猪是高风险传染源,若疫区内的活猪、猪肉或猪肉产品流出,很容易造成疫情扩散,对疫区内的生猪进行无害化处理主要是为了防止疫情的扩散蔓延,以避免危害到更多的生猪养殖场(户),达到有效控制疫情和保护生猪产业的目的。
18. 餐饮企业(户)在非洲猪瘟防控中该怎样做?
餐饮企业(户)在非洲猪瘟防控中要坚持做到“四要三不要”。
“四要”:一要严格按照餐饮行业卫生规范,坚持对餐饮场所和餐具用品等进行清洗消毒;二要购买经检疫检验合格的猪肉产品; 三要严格按要求对泔水等废弃物进行处理;四要坚持做好泔水等废弃物的去向登记,主动接受市场监管部门的查验。
“三不要”:一不要网购、邮寄和使用未经检疫或未熟制的猪肉制品;二不要随意倾倒餐厨垃圾,擅自从事泔水储运处置活动; 三不要将泔水提供给养殖场(户)喂猪。
19. 广大消费者在非洲猪瘟防控中该怎样做?
非洲猪瘟可防可控不可怕。广大消费者要坚持做到“两要两不要”,为打赢非洲猪瘟防控战贡献力量。
“两要”:一要购买经检疫检验合格和熟制的猪肉产品;二要积极参与和支持非洲猪瘟防控工作,对涉嫌危害动物疫病防控的违法行为及时举报。
“两不要”:一不要携带、网购和邮寄未经检疫检验合格或未熟制的猪肉制品;二不要信谣、传谣。

[ 打印本页] [ 关闭窗口]



24小时120急救电话 0838-2228120 0838-2343333 医院办公室电话 0838-2601436从业人员健康体检咨询电话:0838-2220007

地址:德阳市旌阳区八角井镇燕山路179号